Вегетарианские роллы Как готовить суши

Step 1: Вам понадобится:
— готовый рис для суши
— помидор
— болгарский перец (желтый)
— огурец
— листья салата
— авокадо
— нори

Step 2: Разрежьте огурец пополам вдоль. Затем нарежьте каждую половинку на тонкие полоски.

Step 3: Разрежьте помидор пополам вдоль. Затем нарежьте каждую половинку на тонкие полоски.

Step 4: Очистить авокадо от кожуры.

Step 5: Порежьте авокадо на полоски.

Step 6: Разрежьте перец пополам вдоль и удалите сердцевину. Затем нарежьте каждую половинку на тонкие полоски.

Step 7: Возьмите горсть риса и равномерно распределите его по нори. Оставьте примерно полтора сантиметра без риса. Ополосните руки в чаше.

Step 8: Положите листья салата на рис, так чтоб листья выступали за края.

Step 9: Положите на салат несколько полосок огурца.

Step 10: Добавьте несколько полосок помидора.

Step 11: Уложите рядом полоски авокадо.

Step 12: Сверху положите желтые полоски болгарского перца.

Step 13: Подхватите ближний к вам край циновки большими пальцами и начните заворачивать его. Остальными пальцами придерживайте ингредиенты так, чтобы они оставались в центре ролла. Скатывайте ролл до конца рисового слоя.

Step 14: Положите ролл на разделочную доску и разрежьте влажным ножом на 8 кусочков.

Step 15: Подавайте с соевым соусом, имбирем и васаби. Приятного аппетита!

Lesson added by Bunzarintana Rembrandt